Description

Robuste et massif, le couperet tranche d’un seul geste les os de vos grosses pièces de viande. Sa lame biseautée et forgée d’une seule pièce est en montage pleine soie et assure une découpe nette et efficace. En acier inox de qualité professionnelle, le couperet se nettoie très facilement. Caractéristiques techniques : longueur totale 30 cm, longueur de la lame 17 cm.