Description

Avec le couteau à pain de la série Professional S, ZWILLING vous offre un outil essentiel qui se distingue dans toute cuisine bien équipée. Ce couteau de 20 cm est l’un des plus grands de la gamme, idéal pour trancher facilement le pain, les baguettes, et les petits pains grâce à sa denture robuste et ses dents acérées. Recherché par les chefs professionnels à travers le monde, ce couteau à pain combine performance et esthétique. Conçu avec soin dans la forge ZWILLING, il est fabriqué à partir d’acier de haute qualité et bénéficie d’un traitement spécial de durcissement à froid FRIODUR. La lame reste tranchante, résistante à la corrosion, et flexible même après une utilisation prolongée. La précision de coupe de ce couteau le rend particulièrement adapté pour trancher les biscuits et pâtisseries avec aisance. Sa géométrie impeccable, son poids optimal et sa maniabilité garantissent une découpe nette et facile. La fabrication irréprochable et la prise en main agréable font de ce couteau un choix idéal pour les amateurs de tradition, de style classique, et de technique moderne dans leur cuisine.