Description

Le lot comprend une plaque à pâtisserie et une plaque à tuiles antiadhérentes. La plaque à pâtisserie antiadhérente est idéale pour confectionner des biscuits roulés et fourrés . Elle permet d’étaler et de faire cuire la pâte, puis de la badigeonner de confiture, chocolat fondu, crème pâtissière… et de l’enrouler sur elle-même. Elle s’utilise facilement pour confectionner des biscuits et feuilletés individuels et sert en complément de la plaque à four. En acier avec revêtement antiadhérent, elle se nettoie facilement, d’un coup d’éponge. La plaque à tuiles antiadhésive en acier vous permet de confectionner très simplement des tuiles croustillantes et bien bombées. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage et un nettoyage faciles car la pâte n’attache pas. De grandes dimensions, elle s’adapte à la taille de votre four et permet de réaliser des tuiles en grandes quantités. Les tuiles doivent cuire tout d’abord à plat sur une plaque plane, puis dès la sortie du four être placées sur la plaque à tuiles pour leur donner leur forme de tuile.Nos conseils d’utilisation et entretien :  – laver et sécher la surface intérieure de vos moules avant la première utilisation – ne pas utiliser d’objets tranchants ou de produits abrasifs pour préserver le revêtement – lavage à la main recommandé en utilisant une éponge non abrasive – utilisation au four uniquement jusqu’à 230C maximum