Description

Au travers de plus de 60 recettes, le livre Asie les meilleures recettes propose un voyage culinaire à travers 7 pays.Les techniques sont clairement expliquées, pas à pas, pour que le déroulé de la recette soit le plus simple possible. Découvrez un extrait des recettes ici.Chine, Japon, Thaïlande, Vietnam, Indonésie, Corée et Cambodge, toutes les plats typiques et gourmands sont à découvrir ou à redécouvrir : bibimbap, maki, dim sum, soupe de crevettes à la citronnelle, pho, tapioca au lait de coco, nasi goreng… Faciles à réaliser à la maison, pour régaler tous les convives.Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.