Description

Performant et ingénieux, le cuiseur Biome 20 cm anses en bois d’olivier Cristel est un ustensile conçu pour réaliser des cuissons saines. Très pratique à utiliser, combinant 3 modes de cuisson différentes, il s’utilise très facilement. Il assure différents modes de cuissons : douce en dessous de +90C, à la vapeur en dessous de +95C et les deux à la fois.Complet, le cuiseur Biome 20 cm anses en bois d’olivier Cristel se compose d’une casserole à structure Multiply en inox recyclé et recyclable, assurant une diffusion optimale de la chaleur, et qui possède des graduations intérieures tous les 0,5 L. Au-dessus se place un cuit vapeur tout inox, avec des poignées amovibles en bois d’olivier, qui assurent une excellente prise en main. Pour rendre le tout hermétique, le cuiseur Biome Cristel possède un couvercle bombé en verre borosilicate ultra résistant, avec un thermomètre de contrôle des différentes zones de cuisson, pour une température maîtrisée. Grâce à sa forme étudiée, l’eau de condensation coule le long du couvercle et des parois pour ne pas détremper les aliments en cours de cuisson.Livré avec un livre de cuisine avec 30 recettes inédites, un livret d’explications pour une utilisation facile, et une fiche de démarrage rapide avec les temps de cuisson des légumes, fruits, viandes et poissons, le cuiseur Biome 20 cm anses en bois d’olivier Cristel assure des cuissons saines, avec un bénéfice santé et énergétique indéniable : les vitamines, les nutriments et les sels minéraux sont préservés.Cet ustensile de cuisson douce est fabriqué en France. Compatible tous feux, il se lave au lave-vaisselle. Découvrez la cuisson à la vapeur de la marque Cristel.